Meniu pentru nunți

Meniu pentru nunți

Meniul pentru nuntă include patru feluri de mâncare: o gustare rece, o supă sau o ciorbă și două feluri principale.

VARIANTA 1

Gustare rece/aperitiv

  • Șnițel din piept de pui
  • Chifteluțe
  • Rulou de șuncă și cașcaval
  • Ruladă tricolor
  • Ardei cu pastă de brânză
  • Ruladă de porc (sau alt sortiment de ruladă)
  • Mușchi file afumat
  • Brânză feta
  • Măsline

Supă/ciorbă

Supă de pui cu tăieței

Fel principal 1

  • Friptură asortată: escalop de porc a la Zingara, cordon bleu din piept de pui cu piure de cartofi și pilaf de orez
  • Salată de varză

Fel principal 2

Sarmale

Din partea casei

  • Cafea (2 buc./persoană)
  • O sticlă de șampanie pentru miri

VARIANTA 2

Gustare rece/aperitiv

  • Șnițel de porc
  • Chifteluțe
  • Floricele cabanos
  • Cașcaval
  • Ruladă porc/pui/vită/amestec
  • Ardei umplut cu pastă de brânză
  • Măsline

Supă/ciorbă

Ciorbă țărănească de porc

Fel principal 1

  • Friptură de porc cu sos de ciuperci, orez și legume mexicane
  • Salată de varză

Fel principal 2

  • Grătar de porc cu piure de cartofi
  • Salată asortată

Din partea casei

  • Cafea (2 buc./persoană)
  • 1 sticlă de șampanie pentru miri

VARIANTA 3

Gustare rece/aperitiv

  • Șnițel de pui
  • Ruladă din carne tocată
  • Rulou de bacon cu ficăței
  • Chifteluțe
  • Mușchi file afumat
  • Ardei cu pastă de brânză
  • Doboș de șuncă și cașcaval
  • Telemea
  • Măsline

Supă/ciorbă

Ciorbă rădăuțeană

Fel principal 1

  • Mix grill din pulpă de pui dezosată la grătar, ceafă de porc la grătar
  • Cartofi piure/pilaf de orez
  • Salată

Fel principal 2

Sarmale

Din partea casei

  • Cafea (2 buc./persoană)
  • O sticlă de șampanie pentru miri

VARIANTA 4

Gustare rece

  • Ruladă din piept de pui
  • Chifteluțe cu susan
  • Ardei gras cu salată de vinete
  • Ciuperci proaspete umplute
  • Șnitel de pui
  • Ruladă din carne porc/vită/amestec
  • Cabanos prăjit
  • Măsline

Supă/ciorbă

Supă de pui cu tăieței

Fel principal 1

  • Friptură din mușchiuleț de porc cu garnitură
  • Salată

Fel principal 2

Sarmale cu costiță afumată

Din partea casei

  • Cafea (2 buc./persoană)
  • O sticlă de șampanie